Фрикадельки из куриного фарша

• Фарш куриный  — 500 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Специи  — По вкусу
• Слоеное тесто  — 200 Грамм
• Желток  — 1 Штука
• Масло растительное  — По вкусу

Даже простенькие фрикадельки из куриного фарша могут быть очень оригинальными и послужить как закуской, так и полноценным горячим. Смотрим рецепт фрикаделек из куриного фарша и записываем!

Описание приготовления:

Чтобы разнообразить блюдо, добавьте к фрикаделькам еще и тесто: из него мы сделаем сеточку, и фарш не будет разваливаться, и хрустящая корочка будет. Для приготовления фрикаделек из куриного фарша нам понадобится куриный фарш, слоеное готовое тесто (желательно бездрожжевое) для сеточки и желток, чтобы смазать все. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 5-6

Подготовьте ингредиенты.

Делаем фарш из курицы, мелко режем.

Добавляем в фарш, специи и перемешиваем.

Фарш должен быть однородным.

Теперь тесто: раскатываем тоненько.

Нарезаем на тоненькие полоски.

Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.

Противень выстилаем пергаментом, шарики заворачиваем в полоски теста. Выкладываем на противень.

Хорошенько смазываем желтком. Отправляем в духовку на минут 40-45.
Готовые фрикадельки из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!