Французский соус (винегрет)

Французский соус (винегрет) Соусы
Французский соус (винегрет)


  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 6 Ст. ложек
  • горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец  — — По вкусу


Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат.

Количество порций: 3-4

Французский соус (винегрет) - фото шаг 1
Залейте 2 столовые ложки уксуса в банку.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 2
Добавить соли.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 3
Наденьте крышку…

Французский соус (винегрет) - фото шаг 4
… и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 5
Открыть банку и добавить 6 столовых ложек оливкового масла.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 6
Потом 1 чайная ложка горчицы.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 7
И перец

Французский соус (винегрет) - фото шаг 8
Закройте опять крышкой банку …

Французский соус (винегрет) - фото шаг 9
.. и встряхните её снова, чтобы сделать соус.

Французский соус (винегрет) - фото шаг 10
Соус готов

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт