Форель с розмарином и лимоном

Форель с розмарином и лимоном Вторые блюда
Форель с розмарином и лимоном


  • Форель свежая  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука
  • Розмарин  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу


Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.

Описание приготовления:

Сейчас я расскажу вам о том, как приготовить форель с розмарином и лимоном. Попробуйте по этому рецепту запечь и другую рыбу, главное, чтобы она была целой. Такие знакомые ингредиенты сделают самое важное для раскрытия истинного вкуса этого блюда.

1. Вначале подготовьте рыбу: очистите её, помойте, разделайте, уберите внутренности. В миске соедините сок половины лимона, чайную ложку цедры, масло, соль и перец. Потом этой смесью натрите форель.

2. Половину лимона нарежьте кружками. Розмарин разберите на маленькие веточки, большую их часть уложите в рыбу, остальные — поверх неё. Оставьте форель мариноваться на 15 минут, уложив её на пергамент для выпечки.

3. В это время разогрейте духовку до 180 градусов. На рыбу выложите лимон. Запекайте блюдо 35 минут, укрыв его пергаментом. Приятного аппетита!
Количество порций: 6

средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 6


Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Форель с розмарином и лимоном

Рекомендуем рецепты:
Пюре из курицы для ребенка

Простой торт (на раз, два, три)

Креветочный салат

Смузи с яблоком и бананом

Пюре из кабачков с яблоком

Хек с лимоном в духовке
Хек с лимоном в духовке
Карп с лимоном в духовке
Карп с лимоном в духовке
Форель в духовке с лимоном
Форель в духовке с лимоном
Семга в глазури из красного апельсина
Семга в глазури из красного апельсина
Треска в фольге
Треска в фольге
Сибас с розмарином и лимоном
Сибас с розмарином и лимоном
Запеканка из форели
Запеканка из форели
Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке
Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт