- Фейхоа — 700 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Сахар — 500 Грамм
Полезный экзотический фрукт очень вкусный и ароматный. Из фейхоа можно приготовить варенье, компот или же, заготовить на зиму в сыром виде, вместе с сахаром и лимоном. Попробуйте, просто и вкусно!
Описание приготовления:
Заготовка из фейхоа поможет нормализовать давление, улучшит пищеварение, является хорошим источником йода и повышает иммунитет. Идеально к чаю в холодное время года. Заготовка приятной консистенции, умеренно сладкая, с чудесным ароматом.
Количество порций: 2-3
Совет от повара:
Процесс приготовления займет минимум времени, но нужно подождать, пока растворится сахар, после чего убрать в холодильник.
Подготовим ингредиенты.
Лимон нарезаем дольками.
Обрезаем хвостики у фейхоа и разрезаем их на части.
Фейхоа и лимон пропускаем через мясорубку.
Добавляем сахар.
Все перемешиваем и оставляем при комнатной температуре до полного растворения сахара. 2-3 часа, примерно.
Фейхоа с сахаром и лимоном перекладываем в сухие стерильные банки и плотно закрываем крышками. Храним в холодильнике.