Фаршированные сардельки

• Сардельки  — 4 Штуки
• Сыр  — 50 Грамм
• Картофель отваренный  — 1 Штука
• Колбаса сырокопченая  — 50 Грамм
• Майонез  — 1 Чайная ложка

Вкусное и интересное блюдо можно приготовить из обычных сарделек за считанные минуты. Не верите? В этом рецепте мы развеем ваши сомнения и докажем, что и простые сардельки могут быть интересными:)

Описание приготовления:

Вам хочется вкусного и интересного ужина, а в холодильнике только небольшие кусочки сыра и колбасы да еще несколько сарделек? С помощью этого рецепта вы легко приготовите вкусное блюдо — фаршированные сардельки. Обычные сардельки превратятся в интересное блюдо, которое можно подать с салатом из свежих овощей. Такие сардельки очень нравятся деткам, только колбасу в начинке замените чем-нибудь другим — вареным яйцом, например. Ну вот, вы прочитали рецепт и теперь знаете, как приготовить фаршированные сардельки. Фантазируйте и придумывайте для сарделек и другие варианты начинки:)
Количество порций: 2-4

Вареную картофелину измельчить на терке или просто размять.

Колбасу мелко нарезать и добавить к картошке.

Сыр потереть на средней или мелкой терке, добавить к картошке с колбасой. Туда же добавить майонез и все перемешать.

Сардельки очистить от шкурки.

И сделать в них разрезы. Можно вот так — наискосок, а можно по центру вдоль. Главное — не разрезать до конца.

В разрезы на сардельках плотно уложить начинку из картошки, колбасы и сыра. Выкладываем в слегка смазанную маслом форму. Можно дополнительно сверху посыпать тертым сыром

Ставим форму с нафаршированными сардельками в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекаем о нужной вам степени. Можно поставить и в микроволновку, но там не получится красивой корочки.