Утка в кисло-сладком соусе

• Тайский рис  — 250 Грамм
• Соль  — 1 По вкусу
• Утиная грудка  — 4 Штуки (каждая примерно по 150 г)
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Лук-порей  — 1 Штука
• Морковь  — 2 Штуки
• Кисло-сладкий ананасовый соус  — 1 По вкусу

Праздничное блюдо из утки с овощами и тайским рисом под вкуснейшим кисло-сладким соусом.

Описание приготовления:

1. Нагреть духовку до 200 градусов. Отварить рис в соответствии с инструкциями на упаковке (обычно 10 минут в кипящей подсоленной воде). Промыть и подсушить утку, приправить солью и обжарить в горячем масле.

2. Затем, выложить утиную грудку в термостойкую посуду и запекать порядка 15-20 минут в духовке. Почистить и промыть лук, нарезать тонкими кольцами. Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.

3. Обжарить овощи в оставшемся масле, добавить отварной рис. Залить овощи кисло-сладким соусом. Нарезать готовую утку на кусочки, подавать с овощами в соусе и рисом. Приятного аппетита!
Количество порций: 4

Котлеты из гречки и капусты

Булгур с капустой

Куриное филе с ароматным рисом

Отварной рис с омлетом и овощами

Рис с болгарским перцем

Капуста с рисом

Горячие роллы

Куриное фрикасе с шалфеем