Удон с соусом терияки

• 
  Морковь
  
  1 Штука
• 
  Чеснок
  
  2 Зубчика
• 
  Куриное филе
  
  200 Грамм
• 
  Мед
  
  1 Чайная ложка
• 
  Имбирь
  
  По вкусу (кусочек 2-3 см.)
• 
  Соевый соус
  
  50 Миллилитров
• 
  Лапша удон
  
  150 Грамм
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Масло оливковое
  
  1 Ст. ложка
• 
  Лук репчатый
  
  1 Штука
• 
  Черный молотый перец
  
  По вкусу
• 
  Сок лимона
  
  1 Ст. ложка
• 
  Перец сладкий
  
  1 Штука
• 
  Перец чили молотый
  
  По вкусу
• 
  Соус терияки
  
  30 Миллилитров
• 
  Сладкая молотая паприка
  
  1/2 Чайных ложки

Приготовим вкусное и легкое блюдо японской кухни — удон с соусом терияки. Для более насыщенного и яркого вкуса, я также добавила куриную грудку и овощи. Получилось очень сытно и вкусно!

Описание приготовления:

Если вы являетесь фанатом японской кухни, то приготовьте вкусную и пикантную лапшу на обед или ужин. На приготовление лапши вам понадобится небольшой набор доступных продуктов и всего 25-30 минут вашего времени.

Приготовьте необходимые продукты по списку.

Куриное филе нарежьте тонкими полосками, выложите в сковороду с маслом и готовьте несколько минут, пока курица не схватится.

Лук, морковь и сладкий перец нарежьте тонкими полосками.

Имбирь и чеснок мелко нарежьте.

К курице добавьте имбирь с чесноком и обжарьте с минутку.

Добавьте нарезанные овощи и готовьте при среднем нагреве 5-7 минут, помешивая. До мягкости овощей.

В кастрюлю с кипящей и подсоленной водой опустите лапшу и варите согласно инструкции. Я варила 3 минуты.

Затем откиньте на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.

В сковороду к курице и овощам добавьте соевый соус и соус терияки.

Всыпьте специи, добавьте мед и готовьте пару минут.

В сковороду добавьте готовую лапшу.

Перемешайте и готовьте еще вместе минутку.

Лапша «Удон» с соусом терияки готова!
Приятного аппетита!