Для приготовления тыквенных кексов из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки возьмите ингредиенты по списку.
Яйцо взбейте миксером с сахаром до светлой пенообразной массы.
Добавьте молоко, подсолнечное масло, сок апельсина, натертую на крупной терке тыкву и натертую цедру апельсина. Взбивайте еще 2 минуты.
Всыпьте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, имбирь и тщательно перемешайте.
Разложите по формочкам и сверху посыпьте рублеными тыквенными семечками. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки готовы.
Приятного аппетита.
