Описание приготовления:
Не стоит думать, что блюда из тыквы на Западе едят только на Хэллоуин! Американцы любят тыкву и часто используют ее в своей кухне. Вот рецепт необычного тыквенного блюда – заливки, которое поможет вам удивить и родных, и гостей.
1. Предварительно приготовьте тыквенное пюре – выпойте тыкву, разрежьте пополам, уберите семена и мезгу, испеките и вилкой измельчите готовую мякоть.
2. Взбейте мягкий плавленый сыр, пока он не станет более текучим.
3. Смешайте сыр со всеми молотыми специями.
4. В смесь сыра со специями добавьте тыквенное пюре, перемешайте и поставьте в холодильник на ночь.
5. Перед подачей переложите заливку в оригинальную чашу в форме тыквы или в маленькую вычищенную тыковку. Подавайте с овсяным печеньем.
