Тыква, запеченная в фольге

Тыква, запеченная в фольге Вторые блюда
Тыква, запеченная в фольге


  • Тыква


    500 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Лимон

    (Сок половинки )

    0,5 шт

  • Зелень

    (у меня петрушка, можно кинзу)

  • Кориандр

    ( молотый по вкусу)

  • Соль

    ( перец по вкусу)

Время приготовления:

Количество порций: 3

  • Тыква, запеченная в фольге


    Тыкву моем, чистим и режим на небольшие кусочки

  • Тыква, запеченная в фольге


    Для маринада берем масло, сок лимона, кориандр, мелко нарезанную зелень и чеснок, соль и перец. Все перемешиваем.

  • Тыква, запеченная в фольге


    Заливаем маринадом нашу тыкву и хорошенько перемешиваем

  • Тыква, запеченная в фольге


    Формируем кармашек из фольги и закладываем туда кусочки тыквы вместе с маринадом.

  • Тыква, запеченная в фольге


    Тщательно закрываем карман.

  • Тыква, запеченная в фольге


    Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 30 минут, затем разворачиваем фольгу и еще 5-10 минут запекаем.

  • Тыква, запеченная в фольге


    Затем вкушаем вот эту вкуснятину! Приятного!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт