Описание приготовления:
Чтобы запечь тыкву в духовке, нет необходимости добавлять воду или другую жидкость, ведь тыква в процессе пустит сок и будет кипеть в нем. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Подготовьте тыкву и сахар для запекания. Это все ингредиенты, которые нам понадобятся. Но по вкусу можете добавить немного корицы.
Тыкву вымойте, снимите кожуру и удалите внутренние волокна до плотной мякоти. Порежьте тыкву кусочками небольшого размера. Уложите все в форму или формочки для запекания.
Посыпьте сахаром тыкву и отправьте в духовку на 30 минут. Температура запекания 180 градусов. Проверяйте, насколько мягкой становится тыква. Время запекания можно варьировать по вкусу. Мне нравится, когда кусочки совсем мягкие.
Тыква кусочками с сахаром готова! Ее можно подать с мятой или кисло-сладкими ягодными соусами. Приятного аппетита!
