Тушеный картофель с индейкой и тыквой

Тушеный картофель с индейкой и тыквой Вторые блюда
Тушеный картофель с индейкой и тыквой


  • Картофель


    2 кг

  • Тыква


    500 г

  • Индейка

    (у меня грудка)

    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Зелень


    1 пуч.

  • Специи


    по вкусу

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Вода


    200 г

  • Масло оливковое

    (для жарки)

    50 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

  • Тушеный картофель с индейкой и тыквой


    Тыкву и картошку нарезать кубиками и обжарить по отдельности. Индейку с луком и морковью также обжарить.

  • Тушеный картофель с индейкой и тыквой


    Соединить все ингредиенты, посолить, добавить специи.

  • Тушеный картофель с индейкой и тыквой


    Добавить воду и тушить еще минут 20. В конце добавить зелень и чеснок. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт