Тушеная фасоль «Романо»

На чтение 2 мин Просмотров 11 Опубликовано 6 января, 2023

Оливковое масло — 1/2 Стакана
Сельдерей — 1/2 Стакана
Морковь — 1/2 Стакана
Чеснок — 1 Зубчик
Розмарин — 2 Штуки (свежие веточки)
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Помидоры — 1 Стакан (очистить и раздавить)
Соль — 1 Щепотка
Черный перец — 1 Щепотка
Фасоль романо — 780 Грамм

Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из свежей фасоли.

Описание приготовления:

1. Нагрейте масло в глубокой сковороде. Добавьте сельдерей, морковь и лук, варить на среднем огне, помешивая, около 25 минут. Добавить чеснок, розмарин и варить до появления приятного аромата. Добавьте томатную пасту и помидоры. Доведите до кипения. Приправить солью и перцем. Варить около 5 минут.

2. Выложить фасоль в кастрюлю. Залить 1/2 стакана воды. Довести до кипения. Готовим в течении 40 минут. Отрегулируйте приправы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 3-4

средняя оценка: 4.1, всего
голосов: 7

Рекомендуем рецепты:
Картошка по-деревенски с грибами

Салат из помидоров с перцем на зиму

Салат с пекинской капустой и кальмарами

Картошка в горшочках в микроволновке

Картошка с базиликом в духовке