Тосты с яйцом и помидорами

Тосты с яйцом и помидорами Закуски
Тосты с яйцом и помидорами


Подготовьте все ингредиенты для тостов с яйцом и помидорами.

Тосты с яйцом и помидорами

Багет нарежьте средними ломтиками.

Тосты с яйцом и помидорами

Одно яйцо взболтайте вилочкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. Каждый кусочек багета окуните в яичную смесь со всех сторон.

Тосты с яйцом и помидорами

Разогрейте масло на сковороде и выложите хлеб.

Тосты с яйцом и помидорами

Обжаривайте тосты с двух сторон по 2-3 минутки с каждой стороны. Тосты должны стать румяными. Кроме того, после обжаривания бутерброды станут нежными и мягкими, пропитанными яйцом.

Тосты с яйцом и помидорами

Куриное яйцо сварите вкрутую и остудите. Я варила 8 минут в кипящей воде. Сваренное яйцо натрите на мелкой терке.

Тосты с яйцом и помидорами

Обжаренные тосты полейте майонезом — так начинка будет хорошо прилипать. Плюс ко всему майонез придаст тостам дополнительный вкус.

Тосты с яйцом и помидорами

Присыпьте тосты натертыми яйцами. Добавьте соль и черный молотый перец. При желании можете добавить красный острый молотый перец.

Тосты с яйцом и помидорами

Присыпьте тосты мелко нарезанной зеленью. У меня зеленый лук и укроп. Также можете использовать и петрушку.

Тосты с яйцом и помидорами

Помидоры черри разрежьте пополам. Лучше не вдоль, а поперек — так красивее разрез.

Тосты с яйцом и помидорами

На тосты выложите помидорки черри и закуска готова!

Тосты с яйцом и помидорами

К столу тосты с яйцом и помидорами лучше подавать сразу же.

Приятного вам аппетита!

Тосты с яйцом и помидорами

Тосты с яйцом и помидорами — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт