Торт "Мячик" без выпечки

Торт "Мячик" без выпечки Выпечка
Торт "Мячик" без выпечки


  • Коржи бисквитные  — По вкусу
  • Сметана  — 500 Грамм
  • Чернослив  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Желатин  — 1 Ст. ложка
  • Ананасы  — По вкусу (консервированные)


Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.

Описание приготовления:

Представляю вам классический рецепт приготовления торта «Мячик» без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи!
Количество порций: 5-6

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 1
Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 2
Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 3
Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 4
Из целого коржа вырезаем круг.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 5
Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 6
В центр выкладываем часть застывшего крема.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 7
На крем кладем кусочки бисквита.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 8
Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.

Торт "Мячик" без выпечки - фото шаг 9
Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт