Торт "Ежик" без выпечки

Торт "Ежик" без выпечки Выпечка
Торт "Ежик" без выпечки


  • Бисквит  — 600-800 Грамм
  • Масло сливочное  — 200 Грамм (крем)
  • Сгущенка  — 400 Грамм (крем)
  • Какао порошок  — 2-3 Ст. ложек (крем)
  • Коньяк или ром  — 1 Ст. ложка (крем)
  • Плоские конфетки  — 100-150 Ст. ложек (украшение)


Торт “Ежик» без выпечки можно сделать из измельченного печенья, смешав его с творогом. Эта масса хорошо лепится. Еж получится симпатичный. Но я больше люблю тортики из бисквита, они нежные и вкусные.

Описание приготовления:

Торт «Ежик» без выпечки делают специально для детей. Они очень радуются таким подаркам. Конечно, это приятный сюрприз, но я всегда стараюсь привлекать детей к процессу приготовления таких шедевров. Детям интересно украшать и есть такой тортик. Кроме всего прочего, это яркое развлечение с мамой или бабушкой запомнится ребенку надолго! Украшать ежика можно как угодно, здесь большое поле для фантазии. Успехов и приятного аппетита!


Количество порций: 4-6

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 1
Из готового бисквита вырежьте силуэт ежика.

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 2
В миксере взбейте крем из масла, сгущенки, добавьте какао.

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 3
Из бисквита и крема слепит фигурку ежика.

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 4
Сверху торт хорошо промажьте кремом.

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 5
Из конфет сделайте глазки и носик.

Торт "Ежик" без выпечки - фото шаг 6
Украсьте ежика плоскими конфетами.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт