Тортилья с креветками

Тортилья с креветками Закуски
Тортилья с креветками


  • Тортилья  — 2-3 Штук
  • Креветки  — 150 Грамм
  • Сыр сливочный  — 3-4 Ст. ложек (можно плавленый)
  • Помидор  — 1 Штука
  • Салат листовой  — 2-3 Штук
  • Соль  — 2-3 Щепоток


Аппетитные и сытные тортильи с креветками можно подать на завтрак, обед или ужин. Они отлично подойдут в качестве перекуса, причем вы можете их взять с собой на работу, на пикник или в школу.

Описание приготовления:

Замечательное мексиканское блюдо — тортильи с креветками можно заказать практически в каждом ресторане или приготовить дома. Оно быстро готовится и прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Вместе с помидорами допустимо добавить в начинку авокадо, омлет из куриных яиц, зеленый лук и т.д.
Количество порций: 1-2

Тортилья с креветками - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.

Тортилья с креветками - фото шаг 2
Креветки заранее разморозьте, если покупали их замороженными. Помните, что они продаются уже вареными, поэтому прогрейте сковороду и высыпьте на нее креветки, обжарьте примерно 2-3 минуты, чтобы из морепродуктов ушла жидкость.

Тортилья с креветками - фото шаг 3
Каждую тортилью обмажьте сливочным или плавленым сыром по диаметру.

Тортилья с креветками - фото шаг 4
Очистите остывшие креветки от панцирей. Помидор промойте в воде, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте томат мелкими кубиками.

Тортилья с креветками - фото шаг 5
Выложите слой томатной нарезки на половину тортильи, на помидоры — креветки.

Тортилья с креветками - фото шаг 6
Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем, выложите на тортилью. По желанию можно использовать рукколу, петрушку или кинзу.

Тортилья с креветками - фото шаг 7
Заверните свободный край тортильи, чтобы начинка была закрыта. Таким образом приготовьте и остальные заготовки.

Тортилья с креветками - фото шаг 8
Подсушите тортильи с начинками на сухой сковороде примерно 1 минуту.

Тортилья с креветками - фото шаг 9
Подайте румяные и вкусные тортильи с креветками к столу, пока они теплые. Можно дополнить блюдо напитками.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт