Предлагаю вашему внимаю весьма полезный вариант начала дня — толстые овсяные блины с корицей. Блины получаются достаточно сладкими, их можно подать с вареньем, джемом, медом или кленовым сиропом. Если хотите несладкий вариант, уменьшите сахар до 1 ст.л.
Для приготовления толстых овсяных блинов с корицей подготовим продукты по списку.
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью.
Добавим оба вида муки, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем. Масса получится вязкая.
Добавим молоко и хорошо все перемешиваем.
Дадим тесту настояться минут 10, чтобы набухла овсяная мука.
Выливаем по 2-3 ст.л. теста на сковороду, слегка смазанную подсолнечным маслом. Жарим, как обычные блины, с двух сторон.
Толстые овсяные блины с корицей готовы.
Не забудьте полить их медом или сиропом.
Приятного вам утра!
