Тирамису с сыром «Маскарпоне»

Тирамису с сыром "Маскарпоне" Десерты
Тирамису с сыром "Маскарпоне"


Описание приготовления:

Прекрасный десерт, который известен во всем мире! Теперь и у вас есть возможность приготовить его в домашних условиях. Десерт по-настоящему получается очень нежным и вкусным! Обязательно приготовьте его дома и сами в этом убедитесь.

1

Приступим к приготовлению! Сливочный сыр взбиваем с помощью миксера до однородности.

2

Белки отделяем от желтков. Взбиваем в отдельной емкости желтки с сахарной пудрой, вводим в эту массу сыр «Маскарпоне» и взбиваем все до однородной массы.

3

Белки взбиваем отдельно в пышную пену. Аккуратно вводим смесь белков в сырную массу.

4

Крепкий кофе охлаждаем, разводим с кофейным ликером и обмакиваем в эту смесь печенье «Савоярди». Выкладываем смоченные в кофе печенья «Савоярди» в формочку, затем распределяем крем из сыра «Маскарпоне». Повторяем шаг, чередуя печенья и крем.

5

Смазываем кремом савоярди по бокам, присыпаем какао и убираем в холодильник на ночь. Тирамису с сыром «Маскарпоне» готов, приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт