Тефтели с капустой в сметане

Тефтели с капустой в сметане Блюда из фарша в мультиварке
Тефтели с капустой в сметане


  • Фарш мясной


    500 г

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    200 г

  • Лук репчатый


    100 г

  • Вода


    200 мл

  • Сметана

    (15%)

    100 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1 сорт)

    10 г

  • Яйцо куриное

    (С1)

    1 шт

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 6

  • Тефтели с капустой в сметане


    Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Тефтели с капустой в сметане


    Мелко шинкуем лук и капусту. (Одной из сторон «Нежности» блюда станет шинковка. Чем мельче будет пошинкована капуста, тем нежнее будут наши тефтели.)

  • Тефтели с капустой в сметане


    Смешиваем лук, капусту, фарш, яйцо и специи и делаем тефтели (для прочности можно добавить ложку манки, либо в холодильник на час). Также смешиваем воду, сметану, муку и специи — это будет соус.

  • Тефтели с капустой в сметане


    Выкладываем в чашу наши тефтели и заливаем соусом — Режим «Тушение» 60 минут.

  • Тефтели с капустой в сметане


    Тефтели с капустой в сметане — ГОТОВЫ!!!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт