Тесто для пиццы как в пиццерии

Тесто для пиццы как в пиццерии Выпечка
Тесто для пиццы как в пиццерии


  • Мука пшеничная  — 550-600 Грамм
  • Вода  — 200 Грамм
  • Масло оливковое  — 40 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 7 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки


Предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы как в пиццерии, получится отменное блюдо. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Тесто для пиццы как в пиццерии очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится минимальный набор продуктов из муки, сухих дрожжей, оливкового масла, воды, сахара и соли.
Количество порций: 1

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 2
Просейте муку в глубокую миску.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 3
Всыпьте соль и сахар.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 4
Всыпьте сухие дрожжи и перемешайте с мукой.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 5
Влейте воду комнатной температуры.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 6
Влейте оливковое масло.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 7
Перемешайте тесто, замесите не сильно круто. Оставьте под полотенцем подниматься на 40-50 минут.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 8
Тесто увеличилось, обомните его, чтобы вышел весь воздух из дрожжей.

Тесто для пиццы как в пиццерии - фото шаг 9
Тесто готово, можете выпекать пиццу!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт