- Ребрышки — 600-700 Грамм
- Луковица — 5-6 Штук
- Морковь — 1-2 Штук
- Рис — 500 Грамм
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Приправа для мяса — 1-2 Щепоток
Если вы в поиске вкусного и простого блюда, предлагаю вам приготовить телячьи ребрышки в мультиварке. А если добавить туда еще и гарнир, то получится полноценный обед или ужин.
Описание приготовления:
Приготовить телячьи ребрышки в мультиварке не составит труда при наличии всех необходимых ингредиентов и кухонной помощницы. В этом варианте предлагаю добавить к ребрышкам рис, который получится невероятно ароматным, рассыпчатым и вкусным. Итак, делюсь своим фирменным рецептом!
Количество порций: 6-8
1. Рецепт приготовления телячьих ребрышек в мультиварке чрезвычайно простой и под силу даже новичкам на кухне. На дно чаши мультиварки выложить ребрышки. Посолить, поперчить и добавить приправу для мяса по вкусу.
2. Луковицы очистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и мелко порезать (можно натереть на терке или выдавить через пресс).
3. Отправить в мультиварку с ребрышками.
4. Морковь вымыть и очистить. Нарезать средними кусочками.
5. Морковь выложить сверху лука. Включить мультиварку на режим «тушение» и готовить около 30 минут. При желании можно обжарить предварительно ребрышки и овощи в режиме «выпечка».
6. За это время промыть рис. После сигнала мультиварки открыть крышку и засыпать рис в чашу. Налить воду так, чтобы покрыло рис. Теперь готовить в режиме «рис» еще минут 20.
7. Телячьи ребрышки в мультиварке в домашних условиях готовы. Лучше после окончания приготовления оставить блюдо еще на 5-10 минут в режиме подогревания или поддержания температуры. После можно подавать к столу.
