Для приготовления творожного пирога с вишней подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.
Сливочное масло разотрите с солью, сахаром и корицей.
По одному добавьте все яйца, взбивая после каждого.
Затем добавьте творог.
Коротко взбейте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
Получится густое тесто.
Форму застелите пергаментом, выложите тесто и разровняйте.
На тесто выложите вишню, слегка вдавив ее в тесто.
Выпекайте творожный пирог с вишней в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой!
Пирог из творожного теста с вишней готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью — на решетке.
Приятного чаепития!