Творожный кекс с цукатами

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Растапливаем масло на паровой бане

Смешиваем масло, сахар и творога — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто цукаты и нежно перемешиваем ложкой.

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки — 5-10 минут дать кексу остыть. Творожный кекс с цукатами — ГОТОВ!!!