Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом Кексы
Творожный кекс с изюмом


Подготовьте ингредиенты для творожного кекса с изюмом. Изюм заранее залейте кипятком, дайте постоять минут 10, затем воду слейте, изюм обсушите полотенцем.

Творожный кекс с изюмом

Размягченное сливочное масло перетрите с солью добела.

Затем добавьте сахар. Перетрите.

Творожный кекс с изюмом

Добавьте по одному два яйца, взбивая после каждого.

Творожный кекс с изюмом

Добавьте творог.

Взбейте.

Творожный кекс с изюмом

Добавьте натертую на мелкой терке цедру лимона и муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешайте.

Затем добавьте изюм и вновь перемешайте.

Творожный кекс с изюмом

Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.

Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около часа или больше.

Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового кекса будет выходить сухой!

Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом готов.

Выньте его из формы и полностью остудите на решетке.

Творожный кекс с изюмом

Приятного чаепития!

Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт