-
Творог
200 Грамм (мягкий) -
Молоко
200 Миллилитров -
Кофе растворимый
1 Чайная ложка -
Сахар
3 Ст. ложки -
Какао порошок
1 Чайная ложка -
Желатин
10 Грамм
Десерты на основе творога не только вкусны, но и полезнее обычных. Предлагаю сделать простой десерт с ароматом кофе и какао, от которого не откажутся ни взрослые, ни дети. Берите идею на заметку!
Описание приготовления:
Творог для нежного десерта нужен однородный, мягкий. Прекрасно подойдет детский натуральный творожок или протрите творог через сито и пробейте блендером. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. К десерту можно добавить свежие ягоды или орешки.
Количество порций
3
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожно-кофейного десерта.
В сотейник с толстым дном налейте молоко, добавьте желатин и кофе. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
Поставьте сотейник на медленный огонь и, перемешивая, нагрейте до полного растворения набухшего желатина.
В миску выложите мягкий творог, добавьте сахар и какао порошок. Все хорошо перемешайте до однородности.
В чашу с творожной массой влейте кофейное молоко и взбейте до однородности.
Разлейте творожно-кофейную массу по креманкам и уберите в холодильник для застывания на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
