- Творог — 200-250 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука (крупные)
- Манка — 1,5 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Кокосовая стружка — 1-1,5 Ст. ложки
- Сливочное масло — 0,5 Чайных ложки
- Ванилин — 0,5 Грамма
В домашних условиях можно с легкостью испечь вкусную творожную запеканку с кокосовой стружкой. Блюдо понравится всем взрослым и детям. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Творожная запеканка с кокосовой стружкой — это ароматное, вкусное и сытное блюдо. Вкусный десерт просто тает во рту, понравится всем вашим близким. Для рецепта кроме творога и кокосовой стружки понадобятся яйца, сахар, манка и ванилин. Для смазывания формы используйте сливочное масло и манку для присыпки, чтобы изделие не прилипло к стенкам.
Количество порций: 2
Подготовьте ингредиенты.
Всыпьте творог в миску, вбейте одно крупное яйцо, перемешайте.
Всыпьте кокосовую стружку.
Добавьте в творожную массу сахар, ванилин и 1 ст. л. манки.
Перемешайте все компоненты и дайте настояться 15-20 минут, чтобы набухла манка.
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, присыпьте остатками манки.
Выложите творожную массу в форму и разровняйте.
Выпекайте запеканку 20-25 минут в духовке при температуре 180-190 градусов до румяной корочки.
Готовую запеканку немного остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!