Тарамасалата

Тарамасалата Закуски
Тарамасалата


  • Батон  — 2-3 Ломтиков (можно взять белый хлеб)
  • Молоко  — 125 Миллилитров
  • Икра копченой трески  — 150 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Маслины, лимон, растительное масло  — По вкусу


Предлагаем приготовить очень быструю закуску на ваш стол. Тарамасалата очень нежная закуска, которая по виду напоминает паштет, ее вы сможете намазать на хлеб и наслаждаться неповторимым вкусом.

Описание приготовления:

Основным ингредиентом простого рецепта тарамасалаты – это икра копченой трески. Теперь вы понимаете, откуда берется такой неповторимый и пикантный вкус нашего паштетика. Займемся приготовлением рецепта тарамасалаты с фото.
Количество порций: 6

Тарамасалата - фото шаг 1
1. Батон очищаем от корочки и заливаем молоком. Батон должен размякнуть.

Тарамасалата - фото шаг 2
2. Икру и маслины измельчаем при помощи блендера. К икре добавляем очищенный чеснок, который пропустили через чеснокодавку. И также добавляем размякший батон. Все тщательно перемешиваем при помощи блэндера и вливаем тонкой струйкой растительное масло.

Тарамасалата - фото шаг 3
3. Когда масса паштетика станет гладкой и воздушной, добавляем немного лимонного сока и опять все перемешиваем. Наш простой рецепт тарамасалаты готов! Можете намазать паштетик на хлеб! Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт