Сырный соус к начос

Сырный соус к начос Соусы
Сырный соус к начос


  • Сливочное масло  — 2 Чайных ложки
  • Мука  — 2 Чайных ложки
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Кайенский перец  — 1 Щепотка
  • Сыр  — 300 Грамм


Хотите расскажу, как приготовить сырный соус к начос всего за 10 минут в домашних условиях? Невероятно аппетитный, пикантный и просто потрясающие вкусный получается соус. Так что запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Поклонники мексиканской кухни, которые часто едят начос, этот вариант приготовления специально для вас! Для большой или маленькой компании понадобится всего за 10 минут. Вы получите потрясающий соус, от которого точно будете в восторге. Щепотка кайенского перца придает ему особую пикантность, так что рекомендую обязательно его использовать.
Количество порций: 1

Сырный соус к начос - фото шаг 1
1. Процесс на самом деле совсем несложный. Итак, на сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло.

Сырный соус к начос - фото шаг 2
2. После того как масло полностью растает, добавьте муку, поджарьте её до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Сырный соус к начос - фото шаг 3
3. Влейте молоко. Добавьте щепотку соли и кайенского перца. Аккуратно все перемешайте. Доведите до кипения.

Сырный соус к начос - фото шаг 4
4. За это время натрите на терке сыр. Кипящий соус снимите с огня, выложите на сковороду сыр.

Сырный соус к начос - фото шаг 5
5. Помешивайте ложкой или венчиком, пока сыр полностью не расплавится.

Сырный соус к начос - фото шаг 6
6. А после сразу готовый соус перелейте в подходящую ёмкость и подайте к столу. Потрясающий вкус!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт