Захотелось приготовить закуску из сыра, в интернете не нашла ничего интересного. Придумала сама по своему вкусу.
Приятная, нежная и пикантная вышла закуска. Уже в процессе приготовления решила сделать с ананасом. Быстро, просто, доступно и вкусно.
Для приготовления сырных шариков с ананасом подготовить все необходимое, яйцо сварить и почистить.
Яйцо натереть на мелкой терке.
Добавить натертую на мелкой терке ветчину.
Добавить творожный сыр.
Тщательно перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Руками брать немного готовой массы. В центр положить кусочек или два ананаса. Сформировать шарик.
Шарики обвалять в сыре. Выложить на блюдо. Получилось 10 сырных шариков с ананасом.
Приятного аппетита.