Для приготовления сырных маффинов необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
Взбить яйцо со щепоткой соли.
Влить кефир, добавить натертый на крупной терке сыр и хорошо перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз перемешать.
Выложить тесто в формочки, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
Остудить. Сырные маффины готовы. Приятного аппетита!
