- Кефир — 1 Стакан
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Сыр тертый — 1 Стакан
- Мука пшеничная — 2 Стакана
Этот рецепт – палочка-выручалочка для всех хозяек. Сырные лепешки можно готовить с любой начинкой: колбаса, бекон, грибы. Или приготовить их без добавок, только с сыром. Советую сохранить рецепт.
Описание приготовления:
Хотите сделать лепешки более полезными – используйте цельнозерновую муку. А для нового вкуса можно взять гречневую или овсяную.
Количество порций: 6
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. В кефир добавьте соль, сахар, соду. Перемешайте.
3. Добавьте тертый сыр.
4. Затем всыпьте муку и хорошо перемешайте.
5. Выкладывайте ложкой в сковороду с разогретым маслом и обжаривайте до готовности с двух сторон.
6. Приятного аппетита!
