Сырники с изюмом и лимоном

Сырники с изюмом и лимоном Выпечка
Сырники с изюмом и лимоном


  • Творог  — 400 Грамм
  • Мука  — 6 Ст. ложек
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Изюм  — 1 По вкусу
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Лимон  — 1/2 Штуки


Попробуйте запечь сырники в духовке воспользовавшись этим простым рецептом. В качестве начинки, кроме творога, использую изюм и цедру лимона, которая придает блюду легкую кислинку. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Как приготовить сырники с изюмом и лимоном? Используйте мягкий творог средней жирности, пшеничную муку, яйца, цедру лимона и изюм. Сырники запекаются в духовке, хотя вы можете их поджарить и на сковороде, как вам удобнее. Подавайте к столу со сметаной или вареньем. Удачи!
Количество порций: 10

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. В первую очередь цедру половинки лимона соединяем с перетертым творогом и яичным желтком.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 2
Добавляем изюм, перемешиваем.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 3
Яичные белки взбейте с сахаром, добавьте в творожную массу.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 4
Добавьте муку, замесите тесто.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 5
Сформируйте сырники желаемой формы, обваляв их в муке.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 6
Смазываем противень маслом и выкладываем на него сырники (смазанные желтком).

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 7
Выпекаем сырники в духовке 20 минут, температура 180 градусов.

Сырники с изюмом и лимоном - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт