Спагетти с опятами

На чтение 2 мин Просмотров 5 Опубликовано 11 января, 2023

Спагетти — 400 Грамм
Опята соленые — 300 Грамм
Курица — 100 Грамм
Лук — 1 Штука
Масло сливочное — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Сыр твердый — 100 Грамм

Спагетти с опятами — идеальное блюдо, являющееся эдакой русской вариацией традиционной итальянской пасты 🙂 За стакан опят в Италии отдашь кучу денег, а у нас — бери не хочу. Так что — готовим!

Описание приготовления:

Простой рецепт спагетти с опятами понравится даже привередливым ценителям спагетти и итальянской кухни. Рецепт изобрела сама: взяла классический итальянский рецепт с белыми грибами, однако вместо них использовала опята, которых осенью у меня на кухне всегда полно. Получилось, надо сказать, очень вкусно! 🙂

Рецепт спагетти с опятами:

1. Лук нарезаем тонкими кольцами, курицу — соломкой. Натираем сыр на мелкой терке.

2. Разогреваем растительное масло в сковороде, обжариваем в нем лук и курицу.

3. Варим спагетти согласно инструкции, сливаем с них воду. Добавляем соль, специи, и перец по вкусу. Добавляем сливочное масло и тертый сыр.

4. В это время опята разогреваем в собственном рассоле.

5. Теперь соединяем ингредиенты наших спагетти с опятами в домашних условиях. Для этого на спагетти сверху выкладываем нашу жареную смесь, а по бокам — опята.

Наслаждайтесь необыкновенным вкусом! Buon appetito!

Надеюсь, вам понравится этот рецепт приготовления спагетти с опятами 🙂 Удачи!
Количество порций: 2-3

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Мясо, фаршированное грибами и сыром

Сырный суп с шампиньонами

Киш с грибами и курицей

Плов с белыми грибами

Оливье по-мексикански