- Бульон говяжий — 250 Миллилитров
- Красное вино — 125 Миллилитров
- Сахар коричневый — 2 Чайных ложки
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — По вкусу
Соусы подчеркивают оригинальный вкус блюда и индивидуальность. Они придают насыщенный аромат и неповторимый вкус. Очень вкусно подавать мясо с различными соусами.
Описание приготовления:
Приготовить соус к мясу совсем несложно, но вот вкус готового продукта он улучшает значительным образом. Мясо становится ароматным и даже более мягким. Смотрите рецепт, как приготовить соус для говядины с красным вином. Такой соус украсит любой стол и сделает честь любой хозяйке.
Количество порций: 1
1
Налейте в кастрюлю бульон и кипятите, пока объем не уменьшится в два раза.
2
Добавьте вино, сахар и уксус. Продолжайте готовить, пока объем снова не уменьшится.
3
Приправьте солью и перцем.
4
Приятного аппетита!
