Соте в мультиварке

Соте в мультиварке Вторые блюда
Соте в мультиварке


  • Кабачок  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Помидор  — 4 Штуки
  • Пучок зелени  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки
  • Соль, перец, сахар  — По вкусу


В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.

Описание приготовления:

Для приготовления соте в мультиварке порежьте все овощи и выложите их в чашу слоями. На дно мультиварки и сверху на овощи вылейте по 2 ложки масла. Слои сдабривайте солью, перцем и сахаром по вкусу. Готовьте в режиме «Тушение» а течение 45 минут. При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Соте в мультиварке - фото шаг 1
На дно чаши мультиварки налейте 2 столовых ложки масла и выложите колечки помидор. Добавьте щепотку соли и сахара.

Соте в мультиварке - фото шаг 2
Затем выложите кружки кабачков, посыпьте перцем.

Соте в мультиварке - фото шаг 3
Далее морковь с луком.

Соте в мультиварке - фото шаг 4
И перец, который немного посолите и поперчите.

Соте в мультиварке - фото шаг 5
Завершающий слой – помидоры. Вылейте сверху оставшееся масло, еще щепотку соли и сахара, закройте крышкой и тушите в течение 45 минут. При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт