Сосиски в тесте

Сосиски в тесте Изделия из теста
Сосиски в тесте


  • Молоко


    350 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    550 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло подсолнечное


    2 ст. л.

  • Дрожжи

    (Сухие)

    11 г

  • Сосиска


    1 кг

  • Приправа

    (Прованские травы)

    2 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 20

  • Сосиски в тесте


    Первым делом в емкость в которой будем замешивать тесто отправляем молоко.

  • Сосиски в тесте


    К молоку добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо, дрожжи, пшеничную муку.

  • Сосиски в тесте


    И замешиваем тесто.

  • Сосиски в тесте


    Потом стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.

  • Сосиски в тесте


    Затем тесто нарезаем на полоски шириной как сосиски.

  • Сосиски в тесте


    На тесто кладем сосиску, заворачиваем ее в тесто, обрезаем лишнее и защипываем края.

  • Сосиски в тесте


    После чего сосиски в тесте смазываем молоком, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт