Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Квашеная капуста — 500 Грамм
Грибы — 300 Грамм
Томатный соус — 1 Стакан
Луковица — 1-2 Штук
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Лавровый лист — 1-2 Штук

Грибная солянка из квашеной капусты в мультиварке в домашних условиях — потрясающая идея для обеда или ужина. Готовится быстро, совершенно несложно и с минимумом ингредиентов.

Описание приготовления:

Использовать в рецепте приготовления солянки из квашеной капусты в мультиварке можно не только грибы, но и копчености или мясо, например. Получается очень сытное и насыщенное блюдо для всей семьи.

1. На дно чаши налейте немного растительного масла, включите режим «Жарка».

2. Очистите луковицу, нарежьте её тонкими полукольцами.

3. Отправьте в чашу и обжарьте до прозрачности.

4. Тем временем очистите морковь, нарежьте её брусочками.

5. Выложите в чашу и продолжайте жарить еще пару минут.

6. Грибы вымойте, обсушите и добавьте к овощам.

7. Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в чашу. Жарьте еще несколько минут, постоянно помешивая.

8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте томатный соус, все как следует перемешайте.

9. Выложите сверху лавровый лист. Включите режим «Тушение» минут на 20-30.

Вот такой простой вариант, как приготовить солянку из квашеной капусты в мультиварке. Перед подачей ее можно присыпать свежей зеленью.
Количество порций: 3-4

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3

Рекомендуем рецепты:
Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Цуккини с помидорами

Утка, фаршированная гречкой и грибами

Пюре со шпинатом

Рассольник из свежих огурцов