Многие не любят инжир за семена, которые в нем есть. Для меня такой проблемы нет, я люблю инжир, и мне семена не мешают насладиться его вкусом.
Я готовлю много блюд с инжиром, даже сама его сушу и затем зимой с удовольствием кушаю.
А какой вкусный можно приготовить с инжиром смузи! И нужно-то всего три ингредиента: инжир, банан и молоко. Если кому-то покажется несладко, можно добавить немного меда.
С плодов инжира снять кожуру.
Нарезать инжир небольшими кусочками. С банана снять кожуру и нарезать его кружочками.
Выложить измельченные инжир и банан в чашу блендера. У меня вот такая штука для смузи есть, я готовлю смузи в ней, но процесс приготовления такой же, как и в блендере.
Вливаем в емкость молоко.
Хорошо пробиваем в блендере все ингредиенты смузи. Если получилось несладко, добавьте мед.
Смузи с инжиром готов, разливаем его по стаканам и с удовольствием пьем!
Приятного аппетита!