Скажу честно, я делаю банановый смузи на коровьем молоке и на кокосовом, так вот, на кокосовом молоке смузи получается намного ароматнее, вкуснее и, как я выяснила позже, намного полезнее, поскольку кокосовое молоко — продукт растительного происхождения. Я думаю, такой смузи подойдет вегетарианцам и тем, кто правильно питается, хотя он и достаточно питательный. Еще мне нравится банановый смузи именно на кокосовом молоке потому, что в такой смузи не нужно добавлять подсластители, кокосовое молоко — достаточно сладкое.
Подготовим продукты для приготовления смузи с бананом и кокосовым молоком.
Если вы раньше никогда не покупали кокосовое молоко, то вы, скорее всего, не знаете, что в банке молоко разделяется на жидкость и жир, поэтому перед употреблением банку с кокосовым молоком нужно несколько раз хорошо встряхнуть, а затем открыть. А можно просто размешать молоко до однородности ложкой.
Бананы нарежем кружочками.
Выложим бананы в стакан.
Вольем также кокосовое молоко.
Погружным блендером пробьем все ингредиенты смузи в гладкую массу. Все, наш смузи с бананом и кокосовым молоком готов!
Разливаем банановый смузи с кокосовым молоком по порционным стаканам и подаем к столу.
Как же это вкусно!