Для приготовления напитка вам понадобятся такие компоненты.
Охлажденные яблоки тщательно вымойте, удалите семенные коробочки и нарежьте крупными кусочками. По желанию можно также очистить яблоки от кожуры.
Поместите кусочки яблок в чашу блендера и влейте охлажденный кефир. Взбейте все 2-3 минуты, до однородности.
Добавьте по вкусу немного молотой корицы и мед. Взбейте все еще 1-2 минуты.
Разлейте напиток по бокалам, дополните соломинками и подавайте к столу.
Смузи из кефира и яблок готов. По желанию, украсьте каждую порцию напитка щепоткой молотой корицы и/или листьями мяты.