Смузи на основе кефира с фруктами — отличный вариант напитка для полезного завтрака. Кефир при этом можно брать разной жирности, что влияет на вкус готового смузи, делая его либо совсем диетическим, либо даже сытным!
Смузи из кефира и киви — очень простой в приготовлении и довольно вкусный напиток. Часто в продаже можно встретить «голден киви» — они очень сладкие и сочные, а те, которые имеют зеленую кожицу — с кислинкой. Для смузи следует выбирать спелые плоды. Но если купили твердый киви, нестрашно, просто добавьте немного меда в готовый смузи.
Подготовим все продукты для смузи из кефира и киви.
Плод киви очистим от кожуры.
Нарежем мякоть киви кубиком.
Выложим ее в чашу погружного блендера.
Пробьем кусочки киви в пюре.
Добавим к киви кефир.
Также пробьем все в пюре.
Пробуем смузи на вкус. Если получается кисловато, добавляем немного меда, буквально 1 ч.л.
Смузи из кефира и киви готов!
Начните день вкусно и полезно!