- Сметана — 1 Стакан (любой жирности)
- Яйца — 3 Штуки
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Сахар — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель для теста — 1,5 Чайных ложки
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
- Ягоды любые — 200-300 Грамм (или фрукты)
Ваши родные любят домашнюю выпечку и просят пирог к вечернему чаю, а у вас нет сил? Испеките им мягкий, ароматный пирог по этому очень простому рецепту, все будут довольны. Готовим легко и вкусно!
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сметанный пирог простой в духовке. Он точно станет одним из ваших любимых. Ведь готовится он очень просто и легко. Его можно печь с любыми ягодами и фруктами или без них, любой вариант будет вкусным. Самое главное — отмеряйте продукты аккуратно и не взбивайте ингредиенты, тогда все у вас получится вкусно. Пирог лучше печь в форме диаметром 26-28 см, тогда он будет в меру высоким.
Количество порций: 10
Перемешиваем до однородной массы яйца, сметану, растительное масло, ванильный и обычный сахар. Долго перемешивать не надо, а взбивать тем более.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
И хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.
Форму можно просто смазать маслом и посыпать мукой, а можно застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму и сверху выкладываем любые ягоды, затем чуть вдавим их в тесто.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.