Для приготовления слоеного салата «Бычок» на Новый год 2021 (год Быка) нам понадобятся следующие ингредиенты.
Сварить картофель и яйца, остудить и почистить.
Картофель натереть на тёрке и выложить на тарелку в форме головы бычка, немного посолить и смазать майонезом.
Измельчить куриное филе, выложить его сверху картофеля, посолить, поперчить и также смазать майонезом.
Подготовить украшение салата. Из сыра вырезать рожки, из колбасы — уши и нос, из маслин — глаза, ресницы и ноздри.
Разделить вареные яйца на белки и желтки. Натереть желтки на тёрке вместе с оставшимся сыром. Выложить желтки с сыром сверху куриного филе и смазать майонезом.
Мелко нарезать свежий огурец и выложить его следующим слоем, немного посолить и смазать майонезом.
На мелкой тёрке натереть белки и покрыть ими весь салат.
Все вырезанные заранее детали разложить по местам и тематический новогодний салат «Бычок» на год быка готов.
Приятного аппетита!
