Сливовое варенье с апельсином и лимоном

Сливовое варенье с апельсином и лимоном Рецепты заготовок
Сливовое варенье с апельсином и лимоном


Рецепт: Сливовое варенье с апельсином и лимоном. Как приготовить Сливовое варенье с апельсином и лимоном?

Продукты
Сливы — 1 кг
Изюм — 250 г
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Сахар — 1 кг

В варенье можно добавить крупно нарезанные грецкие орехи.

Я варила сливовое варенье без орехов… Закончились…

Фото приготовления рецепта: Сливовое варенье с апельсином и лимоном - шаг №1

Как приготовить сливовое варенье с апельсином и лимоном:
1. Вымыть сливы, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки.
2. Замочить в теплой воде изюм.
3. Помыть и обсушить лимон и апельсин. Нарезать тонкими ломтиками, которые разрезать на четвертинки.
4. В кастрюлю положить сливы, апельсин и лимон, добавить изюм и сахар. Перемешать.
5. Поставить на средний огонь, варить сливовое варенье 1,5 часа, часто помешивая.
6. Выложить варенье в подготовленные банки и закрыть герметично.

Это варенье очень хорошо в качестве начинки для пирогов, рулетов.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт