Свиной стейк с ананасами

Свиной стейк с ананасами Блюда на гриле
Свиной стейк с ананасами


  • Свинина

    (Два крупных стейка по 350-400 грамм каждый)

    800 г

  • Ананас


    1 бан.

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 2

  • Свиной стейк с ананасами


    Выкладываем мясо на разогретый гриль и солим

  • Свиной стейк с ананасами


    На мясо сверху выкладываем кружки ананасов из банки

  • Свиной стейк с ананасами


    Жарим до готовности одной стороны. По мере впитывания сока в мясо смазываем конструкцию сиропом из банки.

  • Свиной стейк с ананасами


    Когда нижняя сторона зарумянится до готовности, снимаем ананасы и кладем их на решетку рядом с мясом. Дожариваем их до готовности и снимаем с гриля. Мясо переворачиваем, и повторяем все шаги для другой стороны: выкладываем поверх ананасы, и жарим до готовности, периодически смачивая сиропом.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт