- Свинина — 1 Килограмм (ребра)
- Луковица — 1 Штука (крупная)
- Морковь — 1 Штука
- Фасоль — 400 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Соль и специи — По вкусу
- Вода — 1 Стакан (примерно)
Если вы предпочитаете не только вкусные, но и простые блюда, которые требуют минимума хлопот на кухне, тогда обязательно вам следует обратить свое внимание на этот классный рецепт горячего блюда.
Описание приготовления:
Я покажу вам, как приготовить свинину, тушенную с фасолью в мультиварке. В данном случае используются ребра, но вы можете взять и мякоть, например. Блюдо получается очень сытным и, на мой взгляд, не требует гарнира. Но при желании его всегда можно дополнить картофелем или отварным рисом. Воспроизводить в домашних условиях такие рецепты — одно удовольствие.
Количество порций: 8
1. Фасоль замочите с вечера в холодной воде. Ребра вымойте, обсушите нарежьте, посолите и присыпьте специями по вкусу. Очистите и измельчите лук, натрите на терке морковь.
2. На дно чаши выложите сначала мясо, затем овощи. Добавьте помидоры (свежие или замороженные, как в данном случае).
3. Фасоль промойте, обсушите и выложите в чашу. Добавьте немного водички. Дополнительно подсолите и при желании добавьте специи. Включите программу «Тушение» и оставьте на 110-120 минут.
4. Через 1-1.5 часа можно аккуратно перемешать, попробовать на соль/перец и оставить блюдо тушиться до полной готовности
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
