Свинина на гриле в яблочном соке

Яблочный сок нагрейте до кипения с мелконарезанным луком и семенами горчицы, добавьте соус «Терияки» Киккоман. Попробуйте маринад на соль, при необходимости посолите.
Остудите маринад до комнатной температуры

В остывший маринад положите свиные стейки и оставьте мариноваться. Время маринования минимум 20 минут, максимум — 12 часов.

Стейки выньте из маринада, смажьте каждый стейк маслом при помощи кисточки. Готовьте на гриле по 5-8 минут с каждой стороны до полной готовности.
Снимите свинину с гриля, накройте фольгой и дайте полежать в теплом месте около 10 минут

Яблоки нарежьте кружочками по 0,5 см толщиной. Также смажьте маслом и готовьте на гриле с двух сторон до появления характерных полосок

Подавайте готовый свиной стейк с яблоками-гриль