Сардельки в духовке

Сардельки в духовке Вторые блюда
Сардельки в духовке


  • Итальянские сардельки из индюшиного фарша  — 900 Грамм
  • Красный перец  — 2 Штуки
  • Зеленый перец  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Базилик  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу


Запеченные сардельки – это вкусно, сытно и недорого. Можете подать такие со свежими овощами, с гарниром или просто с хлебом. А вы знаете, как приготовить сардельки в духовке? Все очень просто!

Описание приготовления:

Можете использовать готовые сардельки или сделайте их самостоятельно. У меня были сардельки из индюшиного фарша. Запекаю их сразу с болгарским перцем, так гораздо вкуснее. Перцы отдают свой аромат, а также это отличное дополнение-гарнир. Подавайте блюдо спустя пару минут после запекания.
Количество порций: 6

Сардельки в духовке - фото шаг 1
1. Вымойте перцы, очистите каждый от семян и нарежьте небольшими клиньями. Очистите лук и нарежьте его полукольцами или кольцами. Выложите в форму для запекания овощи, затем распределите сардельки и посыпьте базиликом, полейте несколькими каплями масла, посолите и поперчите.
Сардельки в духовке - фото шаг 2
2. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 1 час, затем достаньте форму и снимите фольгу, слейте образовавшуюся жидкость.
Сардельки в духовке - фото шаг 3
3. Верните форму еще на 20 минут в духовку. Переложите сосиски с овощами в тарелку и подавайте с белым хлебом.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт