- Самогон — 500 Миллилитров
- Клюква — 1 Стакан
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Вода — 3 Ст. ложки
Домашний самогон можно облагородить совершенно быстро и без всяких проблем если у вас есть ягоды. Сегодня мы будем это делать при помощи клюквы и сахара. Если интересно, тогда заходите!
Описание приготовления:
Самогон на клюкве — больше мужской напиток, так как сахара там совсем немного. Если вы готовите напиток для женской компании, увеличьте количество сахара. Самогон перед настаиванием желательно очистить от сивушных масел. Это может быть уголь, двойная перегонка или очищение при помощи молока.
Количество порций: 5
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления самогона на клюкве в домашних условиях.
Для начала нужно приготовить сам домашний продукт высшей пробы. Лучше всего использовать очищенный самогон примерно 50 градусов.
Ягоды измельчите любым удобным вам способом. Это можно сделать при помощи толкушки, просто раздавив их в кашицу или воспользоваться блендером.
Переложите измельченные ягоды в бутылку или банку и залейте самогоном. Закройте плотно крышкой и уберите в холодное, темное место на 14 дней.
Через две недели нужно немного довести самогон на клюкве до вкуса. Для этого сахар заливаем кипяченой водой и перемешиваем до полного растворения.
Самогон процедите через мелкое сито, на котором лежат несколько слоев марли.
Влейте сахарный раствор в напиток и перемешайте.
Перелейте самогон на клюкве в бутылку, закройте и уберите еще на одни сутки в темное, прохладное место.
Приятного употребления!
